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Boulangerie
Viennoiseries
Nos produits à la vente
pour une pause gourmande
Boulangerie à Six-Fours-les-Plages
Bienvenue sur le site internet de
la boulangerie-pâtisserie Le Fournil de Provence – Famille Marsal !
Inauguré à la fin de l’été 2022, Le Fournil de Provence – Famille Marsal se spécialise dans la confection et dans la vente de créations boulangères, de pâtisseries traditionnelles, de viennoiseries gourmandes…et bien d’autres plaisirs salés à retrouver au rayon snacking. Tenu et dirigé par Maxime MARSAL, l’établissement a à cœur de défendre un savoir-faire artisanal.
Ici, tout est fait-maison, dans le respect des traditions et des terroirs. Du lundi au dimanche, de 6h15 à 20h, une équipe chaleureuse et souriante vous accueille au 192 Avenue Laennec, à Six-Fours-les-Plages (83140), pour vous faire découvrir les délices qui garnissent les étals et les vitrines.
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Qui sommes-nous ?
Le Fournil de Provence – Famille Marsal est né d’une passion familiale pour le métier de boulanger-pâtissier. Cinquième génération d’artisans, Maxime MARSAL travaille dans le respect du produit, des matières premières et de la tradition. En 2022, il reprend l’activité familiale, implantée à Six-Fours-les-Plages depuis 1991. Entouré d’une équipe toute aussi passionnée, il cultive des engagements respectueux de l’environnement :
- collaboration avec des fournisseurs locaux et régionaux,
- respect de la saisonnalité des produits,
- offre culinaire complète et variée tout au long de l’année…
Ensemble, ils mettent un point d’honneur à offrir à leur clientèle un accueil chaleureux et personnalisé.
Les différents univers du Fournil de Provence – Famille Marsal
Des viennoiseries savoureuses, moelleuses et croustillantes !
Pour le petit-déjeuner comme pour le goûter, craquez pour les viennoiseries de la maison :
- croissant,
- pain au chocolat,
- pain aux raisins,
- abricotine,
- brioches (tressé, sucré, différentes formes),
- donuts,
- beignet au chocolat et nature,
- muffins,
- sablé nutella,
- framboise,
- abricot (dame noire et dame blanche),
- chausson aux pommes,
- brioches Suisse (pépite de chocolat) et parisienne (plus de beurre et moins de sucre),
- le suisse (pâte à croissant avec des pépites de chocolat),
- sacristain…
Des pâtisseries fines, en format individuel ou à partager
Férus de gourmandises sucrées ? Le Fournil de Provence – Famille Marsal revisite avec passion certains classiques de la pâtisserie française tout en proposant des créations originales.
- Flan, éclair au chocolat,
- café ou vanille,
- mille-feuille,
- babas,
- opéras et castels,
- tartelettes frangipane (pignons, poire ou amendes),
- tartelettes framboise,
- tropézienne (brioche avec une chantilly),
- tarte citron et citron meringuée,
- choux à la chantilly,
- tulipe (crème de marron, chantilly),
- tartelettes fruits (en fonction des saisons),
- 3 chocolats,
- le royal (craquant praliné avec mousse choco),
- fraises,
- pommes,
- Paris-Brest,
- bavaroise (crème chantilly parfumée)…
- ou encore les gros œufs de Pâques
Vous n’aurez que l’embarras du choix !
→ Pour des occasions spéciales et des événements divers, la boulangerie-pâtisserie s’adapte à vos besoins et à vos demandes. Notre équipe peut ainsi proposer des gâteaux sur demande et sur devis (pièces montées, fraisiers, etc.). Exemple : un number cake pour votre anniversaire…
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de 6h15 à 20h
Jours fériés compris
04 94 34 52 83